Elvagyok keseredve és rettentően mérges is vagyok.Nemrég hazafele menet átszaladtam a Veszprémi Vásárcsarnokon nagyot néztem mikor megnéztem a mézárakat 1200 Ft az akác méz ára, hihetetlen!Felénk amerre sok a turista, magas az életszínvonal simán el lehetne érni az 1500-0600 as árat, 2 mészészpult van a piacon az 1ik adná magasabb áron árulta is amíg meg nem jelent a másik óriási 1200-as táblával mit tehetett a másik 1400-as árát el is felejthette, nem egyszer próbáltam már vele beszélni de most kimondom hogy lehet valaki ilyen hülye?

Jelen hsz-t csak azért írtam,hogy az információnak értéke is legyen.

Bocsánat!

Melliculum Kft. Baja
Vegyes 600, Akác 800 HUF.

Köszi Laci!

Na pl az Eperjesi ennyit mondott a mézvásáron...

Zselbar!

Minden mézárhoz tartozik egy felvásárló is,tehát úgy korrekt az infó ha a
felvásárlót is közlöd.

600 és 800 HUF

és mennyi az ár jelenleg ?

Napraforgó, akác és dohány mézet vennék azonnali KP-ért. Főként Bács-Kiskunból. Napi ár+5/10Ft!
70/386-0045

A világpiacról. A kereslet állítólag a világos mézek piacán erős, Argentínában is csak sötét méz termett, mert a világos mézet adó pillangósok a füves szttyeppén (pampákon) a szárazság miatt nem mézeltek. Ebből csak azt akartam kihozni, hogy előbb talán mégis a naprát kellene eladni, mert akác esetében nagyobb mértékű áremelés várható, ha igaz a fenti fejtegetés. (Viszont tavaly ilyenkor az akácnak alig volt magasabb az ára, tehát a legjobb megoldás minden méz esetében a kivárás, ha nem borul fel a bili.)

Annak is van előnye, ha sokan most ennyiért odaadják, később ez a mennyiség hiányozni fog. Akik most eladják azok nekünk "dolgoznak". Tudok olyan méhészt akitől a naprát a vándortanyájáról vitték el.

Érdemes várni! Ausztriában sincs méz, sok nagy méhész mézvásárlásra kényszerül, hogy a vevőkörét ne veszítse el, mert annyira nincs méze. Egyiknek én is segítettem 4 tonna bioakácot kivinni.

De jövőre már itt az újabb El Nino, Dél-Amerikában jobb termésre lehet számítani.
http://hvg.hu/Tudomany/20090710_el_nino ... erseg.aspx

Ennyiért remélem sehonnan.

Csak azt nem tudon honnan vesznek majd ennyiért vegyeset ilyen napra termés után...

Akác 800 vegyes 550 méz -világ tegnapi infó MM 750akác vegyes 550

ÜDV! Aranynektár akác átvételi ára 750ft. vegyes 550ft. tegnapiérték.

730-750/ 550-630,amiről én tudok- szerintem lassan megáll a süllyedés és stabilizálódik az ár, aztán csak emelkedik...

Olyan híreket hallottam, hogy a 830/630 as mézár visszaesett??? Milyen árat mondanak mostanában a kereskedők, ha kérdezhetem?

Tudtok segíteni?
Budapest környéki felvásárlót keresek kb 3q vegyes mézre .
Ha valaki tud, kérem küldje privátban.
Sürgős!
Előre is köszönöm

Öket is megkérdeztem, de náluk is akác 800 Ft, vegyes 600 Ft.

Nektár-Flóra Kft. Baja

Akác 830
Vegyes 630

Hát erre én is kiváncsi lennék ugyanis körbe telefonáltam, de vegyesre 600Ft/kg, akácra 800Ft/kg-ot mondtak.

Friss esti infó:
akác 800
vegyes 600
Aranynektár

Na, akkor hogy a témában is szülessen hozzászólás:

Tájékoztatjuk a Méhésztársakat, hogy megindult az idei mézek felvásárlása. Egyesületünk az alábbi árakról tud:

- akác: 830 Ft/kg
- vegyes: 630 Ft/kg

Melyik cég ad 830-at?

Abban igazad van, hogy gyakorlati méhészkedéssel csak rövid ideje foglalkozom, régen csak értékesítettem- vettem és adtam...és nem egy-két kamionnal csúszik át a "hamburgi lyukon". Mindazonáltal úgy érzem egy oldalon állunk, Te is a legjobbat akarod a HU méznek, hidd el én is. Nekem a méhek közötti lét egy menekülési út volt, ez kevésbé jövedelmez, mint a kereskedelem, de stresszmentes, mobilmentes és családbarát...

Én épp Svájcban értékesítek magyar termelőként- nincs gondom a Nestle-vel, mert más kategóriába esik, épp az előzőekben leírtak miatt. A" helyi" termelőkkel van verseny, de itt a fajtamézek miatt nincs nagy konkurencia. Persze ez lehet szerencse is, kapcsolatok és egyebek... ezen felbuzdulva indultunk el, kisebb termelői összefogással ( ebben benne van az idén az év méhészének választott termelő is- gondolom ha én nem, ő csak sejt valamit a mézpiacról) Norvégia felé és néhány hónap alatt nagyon jó tapasztalatokat szereztünk. A partikularitás nagy előnye, hogy azok, akik nem törődnek bele a tömegcikkeket a kosaradba tömő "szupermarketek" kínálatába, gyorsan megtalálják a számukra bizalmat keltő, elfogadható, megismerhető termelőt. Ez persze Svájcban nagyon könnyű, mert nincs "bevásárlóközpont mánia", mint Közép-Európában. De miért kellene termelőként csak belföldre koncentrálni? Ha beszélsz nyelveket, van ambíciód, hiszel a saját termékedben, akkor az Angol Királynő is célszemély, potenciális vásárló. Én nem tudok és nem is akarok 800 HUF mézet termelni. A méz drága, drága a méheknek, drága a méhésznek- ezt tükrözi egy-egy kg ára.

Először kérem a moderátort hogy ezt és a korábbi hozzászólásokat tegye át egy másik topikba,mert nem a topik témájához tartozik és másokat zavarhat.

Plebanos annak örülök hogy eljutottunk a (HU) mézként kerül kínai méz a piacra(?),majd a mézhamisításon át a termelői mézértékesítéshez.Innen már nincs hova menni.
A termelő mézértékesítés jó dolog,csakhogy a magyar éves méztermés többszöröse a hazai fogyasztásnak ezért külföldön kell értékesíteni a többit.
Svájci tanulmányidat bizonyára jól fogod tudni használni a belföldi értékesítésnél,de ha mondjuk Svájcba szeretnél magyar üveges mézet vinni nagy mennyiségben,rögtön a Nestlébe ütköznél.

Valóban másképpen látjuk a mézpiac helyzetét,úgy érzem Te még kevés időt fordítottál a magyar méhészet helyzetének megismerésére.

Uraim, ha lehetne egy felvasarlonak a cimet vagy telefon szamat meg kapnom , mert itt nalunk a mez ara olj alacsony hogy nem erdemes el adni az akac 8,50 lej a tobbi 6 korul van , koszonom elore

akác 830
vegyes 630

A probléma gyökere talán abban van, hogy másként értékeljük a HU méz piaci helyzetét és lehetőségeit. Két évig éltem Svájcban egy kutatói ösztöndíjnak hála, igaz nem a Svájci méhészetek stb. működését vizsgáltam, sokkal inkább a speciális gazdasági formák, hálózatok érdekeltek. A "termelői értékesítés", mindegy milyen termékről van szó (méz vagy zokni) az adott piaci konstelláción kívül esik. Másként érinti a piac telítettsége vagy esetleg a kereslet növekedés- sokkal kiszámíthatóbb, mérhetetlenül jobban bírja a vásárlók bizalmát éppen azért, mert nem egy "egalizált", uniformizált, hanem a termelő lokális, morális adottságain nyugszik. Olyan fokon képesek ezt szervezni és kivitelezni, hogy egy néhány nap alatt értékesítendő Tej termék is belefér a termelői listába. azért nem bízok és nem hiszek a "nagy feldolgozók" által piacra dobott HU mézben, mert éppen ezek hiányoznak. nincs biztos lokalitás, nincs morális háttér. sokkal inkább hiszek abban és bízom, hogy termelőkként megérünk egyszer arra Magyarországon is, hogy hasonló szerveződéseken keresztül tudjunk értékesíteni, kikerülni a hónapról- hónapra bizonytalan, kiszámíthatatlan felvásárlói szorításból.

Hát, így is hozzá lehet állni a dologhoz.

A nemzetközi kereskedelemről annyit,hogy nemrég anno Mol/Mineral. kőolaj kereskedelemmel is foglalkoztam.
Most méhész vagyok,és néha írok ezen a méhész oldalon,bizton állítom a Magyar méz minőségi fogalom Európában és a méz fontos az egészség megőrzésében.
A magyar zokniról semmit nem tudok,de ez talán nem is baj.

A mézhamisítás valóban más lapra tartozik. Én sokkal inkább azokra a cégekre gondolok, akik egy-egy magyar forgalmazón keresztül érik el a pl Német.o.-got. Adott esetben a "méz" be sem kerül M.országra már a kikötőben gazdát, meg helyet cserél ( mindenféle értelemben). Számomra is csak azért hihető ez, mert a saját szemeimmel láttam. A kereskedelem világa minden szabályozás mellett is egy "vad" világ. sok szomorú példát találunk arra, hogy a felszínre került esetek, minimális következményekkel járnak. Ezt a kockázatot a haszonelvűség alapján sokan bevállalják.
A méz- zokni egyáltalán nem ciki- gondolj azokra a zokni készítőkre, akik a 90'-es évek közepén épp Magyarországon, épp a Kínai miatt buktak, nekem a Magyar zokni ugyan olyan fontos, mint a Magyar méz, akkor is, ha én mézet és nem zoknit készítek.

Kedves plebanos!

Nem kétlem hogy egy-egy kamionnyi méz itt-ott átcsúszik,de ebből nem lehet általánosítaní.
A német Adóhivatal nem arról híres hogy átverik,náluk és még sok országban minden számlán fut nagyrészt és az adatokat komolyan veszik.(input-output)
Megjegyzem a Dél-Amerikai mézeket is részben azért kedvelik,mert a szezon végén tonnára tudható az azévi termés.Amiről most írsz az mézhamisítás az teljesen más,nem a kínai mézről szól....
Svájc néhány száz tonnája nem sok,de lássuk az adatsort..az a való világ mégha egy kicsit torzított is,a többi meg szép esti mese.
Szíves figyelmedbe ajánlom a Mézpiaci hírek topikot,ahol néhány link talán hitelesebb a számodra http://www.skamberg.com/

Végül számomra,mint régóta méhészkedőnek továbbra is sértő a méz/zokni egyenlő kategória,miközben tudom hogy ez a trendi meg a szinvonal,de had ne értsek vele egyet.

és sajnos ebből a szempontból a méz és a zokni ( meg a makói hagyma) ugyan az a kategória- az eladni nagy haszonnal kategóriája. Itt nincs erkölcsi korlát, sem hosszútávú tervezés; haszon rövid távon, hogy mindig legyen mit befektetni hosszútávon...

Kedves Bükk, nekem személyes néhány évig volt szerencsém a méz export-import "nagyüzemi" részében tevékenykedni... épp egy Hamburgi dokk-ban volt a raktár kereskedelmi kapcsolat. Bízzál, csak ne ezekben az adatokban. Vesd össze, a Magyarországon pl. 2005-2008-ban előállított méz mennyiséget ( ebben benne van minden, az is amelyik kaptárokat nem látott) a csak Németország, Svájc területén értékesített Hu méz mennyiségével... és hol a belső fogyasztás? hol vannak a kisebb külföldi piacokra kijuttatott mennyiségek? Fel kell ébredni, ez a "való világ", nem szép, nem is " igazi", de nagyon reális.

Miután az EU tagállama vagyunk,az export-import adatok nyilvánosak,ha van ilyen adatod tedd fel.
Amíg ilyen nincs lehet róla beszélni,mert amúgy népszerű...
A méz eredetét pollenanalízissel könnyű azonosítani földrészek szerint,a pollen ultraszűrést ugyszintén.
Világszerte elismert a Németországi Brémai Mézvizsgáló laboratórium,ahova a magyar exportmézek jelentős része is kerül.

A kinai hagyma meg fokhagyma "makói"-ként kerül forgalomba évek óta Magyarországon meg Európában és sajnos rohadtúl nem zavarja a hatóságokat meg gondolom az érdek képviseleteket sem.Mint magyar árut exportálják tovább(pedig nagyon rohadós fajták ,ami azelőtt a makóira nem volt jellemző,penészedő ,rohadó fokhagyma azóta van).Ezek után azt hinni hogy pont a mézet hagyják ki a buliból itt és szerte Európában........

A bizalom és hit fontos,én mondjuk hiszek a német Hamburger Börse adataiban.
A fejlett világ ma ódzkodik a kínai élelmiszerektől,nem veszi,sőt ez a tendencia itthon is kezd kialakulni.Az efféle "eredet mézhamisítást" Dél_ázsiai országok végzik,ezek az általam közölt táblázatban nem szerepelnek,talán nem véletlenül,mert nem vesznek tőlük.
Azt állítani hogy (HU)mézként kerül piacra kínai méz hát nem tudom.....
Ja és a méz és a zokni nem ugyanaz kategória.

Ez is talán, meg az is, amiért letartóztatták amerikában a két német Wolf-os palit.

Én úgy hallotam a kínai méztől már nem kell félni. Akkora a belső fogyasztás , hogy megeszik a mézüket. Ez az oka a 2 %-nak.

Teljesen elvettük Tibcsi kedvét, pedig volt itt, de jobbnak látta csendben maradni...

A 2% Kínai mézhez csak annyit -érdeklődjetek utána, ha van exportőr ismerősötök- hogy ez a százalék csak azt takarja, amelyek "felvállaltan" Kínaiak, azokat nem, amelyek más "cégér" (pl. HU) kerülnek az Európai piacra... van ez így más termékkel is a gyöngybabtól a zokniig.

Szerintem a helyes átlagszámítás a pergetett méz mennyisége osztva az áttelelt anyák számával.
De nem is ez a lényeg, hanem az, hogy íratlan szabálya már a Fórumnak, hogy nem írunk átlagokat. Nem azért, mert ez alakítaná az árakat -ez a feltételezés szerintem hülyeség - hanem mert állandóan adok-kapok lesz a vége. Az meg nem jó!

Tibcsi a Dunántúlon nagyon gyengén mézelt az akác átlag 12 kg de remélem hogy tudják ezt a felvásárlok is

Az átlag olyan, mint a statisztika... az jön ki belőle, amit be akarok bizonyítani, ezzel elmondtunk mindent. Vihetek 300 családból 200 válogatottat akácra- de príma átlag lesz, ha jó az idő, itthon meg etette m a maradék gyönge 100-at... persze ők nincsenek benne az akác statisztikában.

Főleg az első kérdésre adandó válasz országos átlagban a nagy kérdés. Mert 65 kg/család egy-egy méhészetben esetleg hihető is (olyan is volt, aki az állította, hogy egy akácon 50), viszont az országos átlag lehet, hogy a negyedét jelenti csak (a harmadát szerintem nem éri el). Pl. azért mert sokan összerakták a családjaikat. Egyrészt a rövidebb tenyészidőszak miatt, másrészt pedig sok helyen komoly Nosema károkozás volt. És ehhez társult az alföldi csapadékhiány.

Nekem is az a tapasztalatom, hogy ki így, ki úgy számolja az átlagot, éppen ezért van fenntartásom mindenféle "hallott" eredményről.
Egy ideje már nem húzom magam rajta, mert sok mindentől függ az átlageredmény. Sokszor utólag bizonyosodott be, hogy csak a számolás módja miatt jött ki nagyon jóra.
Persze ezzel most nem azt mondom, hogy nem lehetett helyenként kiválló eredményt elérni, mert nekem is van olyan, általam megbízhatónak tartott ismerősöm, aki az idén nagyon jót pörgetett akácból.

Hü de kemény legény vagy Tibcsi....

Most akkor "hallottad", vagy te pergettél ennyit???
Ha te,akkor azzal semmi baj!
Itt többen azt kifogásoltuk, hogy hallomásból sokan írhatnának sok mindent, aztán vagy van valóság alapja vagy nincs.
De ha majd te is olyan régóta írogatsz már mint pl Vinifred,és mindannyiunknak olyan jól beazonosítható is leszel,akkor a te szavadban sem fog senki kételkedni.
Ez itt így működik...
Aztán ez vagy tetszik vagy nem.
Volt már akinek nem tetszett, aztán nem olvassuk egy ideje...

Tibcsi!
Lehet hogy indiszkrétnek tűnik a kérdésem, de ha nem titok írj egy saját átlagot!
Pörgetett mennyiség / betelelt családszám= ????
esetleg Pörgetett mennyiség / áttelelt családszám= ????
Minden más adat a "Méhészapó meséi" topicba való.
Szerintem.

Én sem vagyok öreg..sem nem motoros azt pedig hogy hova írjak vagy ne írjak .. nos kedves vinifred ki vagy te hogy megszabd ,azért mert a neved mellet ott az hogy alapító tag szerintem nem jogosít fel erre.
Ha túlzónak találod a két akácról a mennyiséget háát az a te bajod..részemről csak annyit soha rosszabb akácméz szüretet.