Sajnos sok akácot eladnak a termelők ebből az következik bepróbálkoznak 750-nel,a pánikolósok gyorsan lépnek és ez a baj.

Azért a ft árfolyam kb 100 -zal kevesebbet indokolna, viszont az 1150-hez képest, ez még mindig 1000 feletti lehetne. Most tényleg nem szabadna egy kg-ot sem eladni ezért az árért. Teljesen nyilvánvaló, hogy ezért az árért csak a nagyon megszorult méhészektől igyekeznek megvenni a mézet.

Tegnap voltam a Tecsoban.
A kiszerelt 900 gr Aranynektáros vegyes virágméz : 1750 Ft
akác méz : 2150 Ft

Ehhez képest....

Én is itt 600-at meg 800-at halottam de majd meg látjuk

Igazából semmi olyan hír nincs ami azt indokolná hogy a felvásárlási árak ne onnan induljanak ahol áprilisban befejeződtek.
Nem mintha a magyar termés piacmeghatározó lenne,de a repceméz kifejezetten kevés lett,és már az is látható hogy az akác sem lesz kiemelkedő mennyiségű.

Persze a kereskedők próbálkoznak az árleszorítással (ez is a dolguk),ezt csinálták Argentínában is,de ott az árak gyorsan visszaemelkedtek az eredeti szintre.

Nem akarok ünneprontó lenni, sajnos voltak olyan évek is amikor az induló ár magasabb volt mint a későbbi.
Én bízom benne, hogy nem áll meg ezen a szinten és nem csökkenni hanem emelkedni fog.

Üdv. jani bátya

INdulónak jó a 800 nem?

Már 600 hallatszik (persze annyiért se igen adják azt a keveset gondolom), akácra meg 800 az induló állítólag.

Üdv Mindenkinek!

AZért az 580-as repce induló ár azért már valami!

Szia,

a cikk fordítása, illetve hazai helyzetkép.

http://www.omme.hu/portal/index.php?opt ... &Itemid=53

Sziasztok!
Érdekes cikk, hosszú lenne lefordítani az egészet, de a végén az aláhúzott rész így hangzik nagyjából azok számára akiket esetleg érdekel:
" Következtetés:
Amíg a világon mind a világos, mind a sötét mézek tekintetében hiány mutatkozik -növekvő felvásárlási árak mellett-, a fogyasztás tartja magát a globális gazdasági és pénzügyi válság ellenére. Köszönhető ez annak a ténynek, hogy a méz egy egészséges és hagyományos élelmiszer, aminek az egy főre jutó éves költsége meglehetősen szerény. Az ember száműzheti vagy szüneteltetheti a luxuscikkek fogyasztását,( a válság idején) de azzal a képességgel nem rendelkezünk, hogy lemondhassunk az evésről.
Éppen ezért nagyon valószínű, hogy a méz iránti kereslet meghaladja majd a kínálatot."

Látom neked megy az inglis!
Egyszerűbb lenne, ha akár csak egy nyers fordítást tennél be. Többen értenénk.
Please!

Honey Market Report - from Ron Phipps


Comments on today’s international honey market:

Brazil
The demand on Brazilian honey in Europe has increased. This is due to two factors: 1) the Euro remains strong relative to the US dollar allowing the Europeans to pay higher US dollar prices for Brazilian honey and 2) the lack of honey supply from Argentina. Some areas in the northeast are reporting low yields per hive while other areas are experiencing normal yields.
1) The crop in South of Brazil was smaller than expected due to heavy rains in the three first months of the year. Also in the North of Brazil at the production region, there was rain, not as heavy as in the South but enough rain to make a better resulting yield per hive.
2) The average yield in Brazil is 25 kgs. The yield per hive depends on the region of Brazil. In general, the North and Northeast have better yields due hot temperatures all year long and also due to the use of bees with higher productivity. Even in the South of Brazil which is the colder region and in the North of Paraná province, there are hot temperatures all year long and producers are getting greater productivity. In these regions it is possible to get 50 kgs. of honey per hives.
3) The Brazilian bees are Africanized which protects them against diseases. No problems have been found at all.
4) The demand is strong. European countries are pressing for honey after such a long time waiting for Brazil to come back to the market.
5) Despite the fact that the President of Brazil says that there is no crisis in Brazil, it is not the real situation.
Companies in different sectors are firing employees and the economy is slowing as in other parts of the world. This is a normal reaction to the world crisis. Brazil is a supplier of different products for many different countries, so if there is a recession on the world, Brazil will be hit as well. In spite of the crisis, the Brazilian honey sector has a good advantage. EU demand is getting back to normal.
6) The USA is the main destination of Brazilian honey. Around 55 to 60% of the honey exported has this destination. Only 30% goes to the EU due to the strict rules, and 10-15% is shared between other countries including Japan and the Middle East.

The costs of production in Brazil are higher than in Argentina, China and other countries. The profit is still too short therefore discouraging production. There are producers holding honey and betting the price can rise. We are in the end of Eucalyptus crop and starting the period between crops. The next crop will be only in September when the spring starts in Brazil.
A significant speculative tone has entered the Brazilian honey market with honey being either sold to Europe at high prices or held by producers and exporters anticipating a new surge in prices.

The information above was provided by our esteemed friend in Brazil this week.

Argentina
The situation in Argentina is only a little short of a disaster; this refers not only to the current honey crop, but also to the economic, social and political situation as a whole.
The tail end of Argentina’s honey crop was very poor since the drought, which was the worst in half a century, persisted into March. The crop was 20%-25% smaller than last year’s small crop. That means the total crop was 50,000MT-55,000MT, 13,300MT of which was shipped from January to March 2009. Up to 60% of the reduced total crop is already sold. Each year for the past 3 to 4 years, Argentina’s honey crop has been reduced and the number of bee colonies has fallen. Most of Argentina’s honey crop is exported to Europe (Germany, France, Italy and England) and only a small amount is sold to the U.S.A.

The crop is mostly dark with very little white honey available. There is no clover since clover is a shallow rooted plant that could not withstand the extreme drought of 2008/2009. The best quality white honey available is 34MM from the deeper rooted and more drought resistant clover and thistle plants.

The decline in Argentina’s excellent clover honey is directly linked to decrees to restrict the export of cattle, beef and dairy products. Fields of clover and alfalfa that once supported the cattle and dairy industries in Argentina have been converted to soybean production. Not only cattle, but also Argentina’s traditional large production of wheat has declined 50%.

As Argentine honey friends have aptly put it, “Even at what were seen as ‘dream prices’ honey production declines.” Contracts from 2007/2008 for Argentine white honey that were not shipped and were to be fulfilled from the 2008/2009 crop were re-negotiated for mixes generally 25% white 34MM and 75% ELA. The overall situation in Argentina’s economic condition and the global economic crisis suggests Argentina will continue to be an important cause of the global shortage of white honey.

Vietnam
The Vietnamese rubber honey crop is nearing its conclusion. Since this is Vietnam’s largest floral source for honey, demand is strong and prices are firming weekly.

Vietnam’s honey crop is short by 30% compared to last year totals at this time. The greatest difficulty has been weather. At beginning of the crop, there was a long cold period that was immediately followed by continuous rain which has produced a yield per hive of only 20kgs or 44 lbs. There is now a secondary crop of Acacia and Lychee honey coming in; however the supply is small and the demands, especially from the US, are strong.

Monitoring Program
We are very pleased to announce that we heard from Vietnam today that the Vietnamese Ministry of Agriculture has officially issued a circular about a monitoring program for the export of Vietnamese honey. This program is designed to help prevent circumvention of Chinese honey through Vietnam.
This important development will help preserve the good reputation of Vietnam and its legitimate and legal honey industry. It may also serve as an excellent model for other countries which are being used by unscrupulous exporters, importers and packers to collude and commit customs fraud and violate international law in order to avoid the high antidumping duties on Chinese honey.

With the help of leaders of Congress and the State Department, our colleagues Barbara Sheehan and James Phipps held meetings in Vietnam a month ago with officials from the U.S.A. Embassy in Hanoi and then the Vietnamese Ministry of Agriculture, including its Vice-Minister.

The development of a monitoring program reflects the pro-active cooperation between the two countries to establish exchange of scientific data and strict control of honey exports. This is a very positive development which has been realized through the help of the leaders of the Vietnamese Beekeepers’ Association and our colleagues Barbara Sheehan and James Phipps. We believe this is a vital step in bringing stability and fairness to the American honey market.

Canada
The 2008 Canadian crop was short and heavy supplies are exhausted.

U.S.A.
The protracted drought conditions in California threaten both the orange and sage crops. Yields are very low. Florida’s honey crop has started out with excellent quality orange honey. But the crop as a whole is short. With the absence of Argentine white honey, no less clover honey, the prices for U.S. clover have risen recently to $1.50/lb.-$1.55/lb.

The U.S.A. remains a two tiered market as very cheap honey widely believed to be Chinese honey is transshipped from third countries which do not produce the quantities or types of honey exported to the U.S.A. market.
An interesting article, which is attached, appeared in the press recently regarding Chinese products that enter the U.S.A. fraudulently. The key point is that the U.S. authorities are holding responsible not merely the distributors but also those who collude to purchase fraudulently entered merchandise. The U.S.A. honey industry, as a whole, is hopeful U.S. Customs will be successful in their attempts to stop circumvention.
For those who blithely dismiss the vulnerability of who purchase fraudulently entered goods, it is worth noting the following quote a The New York Times article :

“Mr. Hynes said the investigation into the counterfeit ring was continuing and would not be limited to the distributors. He said his office had seized business ledgers kept at the warehouse and warned that those who purchased the counterfeit goods there would not escape scrutiny.

“This time we have books and records,” he said. “The people who have been dealing with this crowd are going to be at risk as well.”

For those who dismiss circumvention as a continuing problem, it may be relevant to note that in January, 2009, 1,270,484 pounds of honey was entered at $0.37/lb. and 550,431 pounds at $0.516/lb. Similar distortions are found for undervalued honey from several nations that lack both history and conditions for producing the quantities and types of honey exported to the U.S.A. at prices dramatically below market. These facts are widely known throughout the industry. As the song says, “The beat goes on.”

Europe
The New York Times, April 27, 2009, Group Sounds Alarm on European Bee Industry, reported as follows:
“Europe’s beekeeping industry could be wiped out in less than a decade as bees fall victim to disease, insecticides and intensive farming", the international beekeeping body Apimondia said on Monday.
“With this level of mortality, European beekeepers can only survive another 8 to 10 years,” Gilles Ratia, the president of Apimondia, told Reuters.
“We have had big problems in southwest France for many years,” he said, but the problem had extended to Italy and Germany.
Last year, about 30 percent of Europe’s 13.6 million hives died, according to Apimondia figures. Losses reached 50 percent in Slovenia and as high as 80 percent in southwest Germany.

….Apimondia’s scientific coordinator, Gerald Arnold, cites two main factors responsible for weakening bee colonies: insecticides and the parasitic mite Varroa. Once weakened, Mr. Arnold said, the hives were then wiped out by other diseases.”
These are long term tendencies that underlie both: 1) the European demand for South American honey and 2) the real possibility that we are entering a period of an international shortage of honey and a sharp inflation of honey prices.

Conclusion
While there is clearly the possibility of an international shortage of white and darker honeys along with rising prices, consumption has stayed strong despite the global economic and financial crisis. This is due to the fact that honey is a healthy and traditional food whose annual per capita costs are modest. People can cancel or postpone purchase of luxury goods, but we do not have the capacity to restrain from eating. Demand for honey, therefore, is very likely to exceed supply.

CPNA International, Ltd.

Lőrinc!
Üdvözlünk köreinkben, öröm volt olvasni ilyen korrekt összeszedett első hozzászólást! Csak így tovább!

Isten hozott Lőrinc.

Jóestét!
Én marosvásárhelyi méhész vagyok,szeretnék bekapcsolódni a forumotokba,ismertetni a román jógszabályokról,amiaz adózást illeti.Én mind östermelő méhész az én aktivitásom adómentes.Kiüvegezve cimkézve zárszallaggal ellátva.számlát adok,kp fizetnek az üzletesek,az áfát fizeti a kedves vásárló,a kereskedö ráteszi a 20%.plusz 19%áfát.Vándorlásnál a beporzásért nem fizet senki.Bankszámlám is van,abban az esetbe ha támogatást kapok az államtól,vagy a felvásálónak ha adtam el mézet,a bankszámlámra küldi a mézárát.Támogatás abban az estbe jár,ha családonként 10 kg mézet eladok a felvásárlónak,ami családonként 20 lei.
ami 150fr-nak felel meg.Még adnak támogatást az atka elleni védekezésre,amit én nem igénylek.Vettem egy Furettot,TAK-TIK-kal kezelek.Ha valakit bőveben érdekel az erdélyi méhészek sorsa szivesen válaszolok bármiről.
Sok jóidöt,sok mézet,kevés rajt,kivánok mindnyájatoknak
Szász Lőrinc Marosvásárhélyről

MÉZ PIAC
2009. Február 28.
Ron Phipps cikkéből fordítva

Előszó
Közepette egy nagyon mély világgazdasági recesszió depressziós határain, az aszályos feltételek a fő méztermelő nemzeteknél súlyos hiányt vált ki mind a világos és sötét minőségű méz termelésében. Ez egyfajta kötélhúzás, míg a recessziós válság lefelé húzná az árakat szemben a szárazság okozta hiánnyal amely felfelé mozgatja az árat.

Bár e “kötélhúzás” továbbra is folytatódik, úgy tűnik a fenyegető mézhiány okozta árirány lesz a mérvadó.

Dél-Amerika
A rendkívüli szárazság Argentinában drasztikusan csökentette a méz termést és megváltoztatta azt jellegében, karakterében. Gyakorlatilag nem lesz a pampákon méz az idei termésből mert e terület növényeinek gyökere nem túl nagy és így nem jut vízhez a kiszáradt földből. Kiszáradt tavak és a vízforrások jellemzők - kutak mélysége háromszor nagyobb.

Kollégák akik nemrég voltak Argentinában írták az idei termés ~50,000 tonna. Néhány évvel ezelőtt Argentina 120,000 tonna mézet termelt túlnyomórészt világosat. A tavalyi évben 70,000 tonna, előtte 100,000 tonna és 3 évvel ezelőtt rekord termés volt 120,000 tonna. A 2008/09- es szezon terméséből 15,000 tonna ami már el lett adva. Argentina könnyedén tud értékesíteni 6,000 tonna mézet havonta márciustól-júniusig, ami azt jelenti hogy 2009 első félévében ~71% ami értékesítésre kerül. A legnagyobb részét e mennyiségnek Európába exportálják, pontosabban Németországba a legnagyobb felvevő piacra.

Százalékos arányban a világos méz mennyisége jóval alacsonyabb mint normál esetben. A legtöbb világos méz 34-40mm és szinezett napraforgóval mivel a napraforgó szárazság ellenálló szemben a pampák növényzetével, amely nem szárazság türő.

Argentina nagy Német piacára a főként 50mm, 60mm és 65mm nem okoz problémát. Németország aggodalma, hogy 2008 őszében optimisták voltak a jó Argentin termésre vonatkozóan mivel a méhek megfelelő erősséggel indultak tavasszal. Ennek megfelelően a Német kiszerelők alacsony árakon kötöttek üzletet a nagyáruházakkal. A mélyülő gazdasági krízis a kelet európai országok között ami része már az EU-nak gyengítette az Euro árfolyamát. Vagyis az európai piacnak magasabb Euro árat kell fizetnie az Argentin mézért súlyosbítva a problémákat, szembesülve az alul árazott, nagyáruházakkal kötött szerződésekkel.

Aktuális ajánlatok változatlanul a szinek keverékének arányában 60-75% 50-60mm sötét, míg cask 25-40% világos méz. Az árak az ilyen tipusok között USD 3.3 és 3.64 exportár.

Az Argentin méhészek úgy gondolják, hogy legalább 2 egymást követő jó évre van szükség ahhoz, hogy helyreállítsák a méheseket. Az ősz és tél közeledtével a méh családok gyengék mint nektár és virágpor tekintetében. Továbbá a hitel források szűkösek Argentinában és a méhészek aggódnak a forrás felől ami az etetéshez és teleléshez szükséges. A szűkös banki források hatással vannak mind a felvásárlókra és exportőrökre.

Uruguay is azonos aszályban szenved mint Dél-Brazília. Rendkívüli idők ezek Argentinában.

Brazília
A Brazíl méz ipara továbbra is növekszik. Mivel a Brazíl méztermés 80%-a világos Amber és extra világos Amber méz, potencionálisan pótolja a kinai méz kiesését az USA-ba köszönhetően a dömpingellenes határozatoknak.

Brazília már a vezető globális forrása a bio méznek. Ezenkívül Brazíliának mind szándéka és képessége van növelni az enyhe világos méz termelését fejlesztve a méz termelést új területeken úgymint Brazília hatalmas kesudió és kávé ültetvényei és narancs ligetei. Megerősítve a Brazíl méz árát.

Az európai piac egyre inkább érdeklődést fordít a Brazíl világos Amber és világos méz iránt. Legtöbbje a Brazíl cégeknek engedélyezte az exportot Európába és ez növeli a versenyt a Brazil méz iránt Európa és USA között.

Míg néhány Brazíl méz előre lett eladva, lekötve; legtöbb szállítmányozó vonakodóvá vált hosszútávra előre kötelezettséget, egyezséget vállalni. Ez egy remény a Brazíl méziparon belül a mézár “robbanás” növekedésére amint a nemzetközi mézhiány a globális szárazság hatására sokkal nyilvánvalóbbá válik a nemzetközi méz piacon.

A jövöre nézve gondolnunk kell arra, hogy Brazília az egyik legnagyobb termelővé válik a világon kesudió és kávé tekintetében, hasonlóan mint Vietnám és ezáltal nagyobb mennyiségű kesu és kávé mézet tud termelni, melyek kitűnő izűek.

USA
A tavalyi év 8%-al felülmúlta a 2007-es termést, de még mindig messze alacsonyabb az átlag termésnél. A méhcsaládok 6%-al csökkentek. Legtöbb méhész a beporzási tevékenységre fókuszál ellenben a méz termeléssel.

Szerencséjére a méz iparnak amíg a fogysztók csökkentik vagy halogatják a luxus javak vásárlását, addig a fogyasztók sem csökkentik sem halogatják a mézfogysztást. Valóban a trend a mézfogyasztás körül több otthonnál és számottevő kiskereskedésnél kínálják az ő saját magasabb minűségű egyéni címkés termékeiket segítve az amerikai méz fogyasztást.


Szemben az elmúlt években, 2009 első negyedéve kisebb amerikai méz átvitellel kezdődik a korábbi termésből. Az átlag alatti 2008-as termés kombinációja és a kisebb régebbi termés átvitele, alapja az amerikai méz ár emelkedésnek.

Méhészek szembesültek a csökkenő mandula megporzási díjakkal. A komoly szárazság és meredeken csökkenő mandula árak miatt. Ez jelentős csökkenés volt a mandula ligetek megporzásának számában. Ezen tényező a méhészeket jobban függővé teszi a méztermelésben.

Vietnam
Vietnám növeli a méztermelésre alkalmas területeket, növelve a virág forrásokat ami a kávé, kesudió, rubber, longan, litchee, rhombutan, melaleuca és akác. A növekvő virág forrás változatosság lehetővé teszi a méz termelést 11 hónapon keresztül decembertől novemberig.

A korai vietnámi kesu és kávé méz termés idén csökkent a hideg és szeles időjárás következtében. Néhány vietnámi exportőr attól tart a teljes termés ~50% lesz a normál terméshez képest. Következésképp, Vietnám hivatalos mézárat csak a márciusi és áprilisi szállításra ad. Ezen árak emelkedtek. Arra számítunk a méztermés kilátások jók lesznek a javuló időjárásnak köszönhetően. Azonban a nemzetközi kereslet elég erős és előreláthatólag lényeges növekedés lesz az árban. Ez egy növekvő nemzetközi hiány tudatosság mind a világos és sötét minőségű méz tekintetében. A kereslet élénk marad és a felfelé alakuló ár tendencia folytatódik.

Méhészkedés gyakorlata sokkal szakszerűbbé válik és egyre nagyobb arányban. Előzőleg a vietnámi méhészek 25 méhcsaláddal dolgoztak, ami napjainkban már sok méhész esetében eléri a 400 méhcsaládot. A vietnámi mézipar sokkal éretebbé és tapasztaltá válik. Méz termelés Vietnámban hasonlóan mint Brazíliában új virág forrásokkal gazdagszik. Egyetemi tudományos laboratóriumok integrálják a minőség ellenőrzési rendszereket. Tudósok Európából szintén meglátogatták Vietnámot mint a vietnámi fejlödő mézpiac az USA-ban, Japánban, Európában és a Közel-Keleten és szükséges megérteni a különböző piacok minőségi paramétereit.


Globális szárazság és ellátás
Amennyiben nemzetközi mézhiány van 2009-ben a legnagyobb meghatározó tényezője a komoly aszályos feltételek gyakorisága lesz a fő méztermelő területeken, országokban. Az első jele ezen veszélynek Argentinában volt ahol a “La Nina” okozott nem megfelelő mennyiségű esőzést tavasszal és nyáron Argentinában.

Kalifornia nemrégiben nyilatkozott az állam vészhelyzetéről a harmadik egymást követő év szárazságga miatt.


http://www.apitrack.com/frame/index.php ... guage_id=2

Tömören ez van ecsetelve.

„Die Bienen zeigen, dass eine Koexistenz von gentechnik-freier Landwirtschaft und Gentechnik nicht möglich ist.”
A méhek mutatják, hogy a hagyományos mezőgazdaság és a géntechnológia egymás mellett nem lehetséges.

A szennyezett méz, mézbor méhészeti termék meg ment a hulladékégetőbe. Persze kártalanítás mellett.

Az újság cikk szerint Németországban megsemmisítették egy hobby méhész mézét,mivel méhei egy kisérleti GMO kukorica tábla közelében voltak és mézében kimutatható volt 7%-ban ez a fajta virágpor.

A dolgot azért is találom érdekesnek mivel Argentína és egész Dél-Amerika sok millió hektáron termel GMO-s kukoricát és szóját,utóbbit még a nektárjáért is keresik a mézet.
Furdal a kiváncsiság mit mutat GMO ügyben egy dél-amerikai méz pollenanalízise!

http://74.125.43.132/translate_c?hl=hu& ... 6_Mhsv_EFA

Argentina - növeli a méz felvásárlási árat a termelőnek
Ma megjelent Buenos Aires-i Grain értéktőzsde riport alapján, növekedett az export minősége valamint a termelői hordósméz ár/kg 7.50 peso (+8.7%) ami ~2.10 USD/kg (+6%). Jorge Cargnelutti méhész számításai/kalkulációja alapján ez a szám 2.69 USD/kg export árat fejez ki ami kétségtelen 3.2 USD/kg világpiaci árnak felel meg. (import pótdíj nélkül nettó)

http://www.apitrack.com/frame/index.php ... guage_id=2

Egy biztos, nem használjuk még elegen.

Félek az üveg is hasonló sorsra jut.

http://www.omme.hu/portal/index.php?opt ... &Itemid=45

Itt a magyar változat csak használni kellene.

Ez igen szép ábra!! Történik ez úgy, hogy a szezonnak náluk vége, és a hírek szerint 60%os mézkiesésük van, ráadásul a pénzük nem gyengült úgy, mint a forint nálunk! Ott méz áremelkedés van, nálunk meg forint romlás?!
Szerintem ez végre jó hír számunkra

Napi friss információk (grafikon) a termelőnek fizetett hordósméz áráról (peso/kg). Januárban 5.2-ről indult azóta folyamatos növekedés látható. A tegnapi nap folyamán már elérte a 6.9-es árat.


http://www.apitrack.com/noticias/aaacot ... s_open.htm

Skamberg 2009 január.

A világ mézpiaca ingatag az elmúlt néhány hónapban,a piaci szereplők próbálják meghatározni milyen hatással lesz a világgazdasági válság a mézfogyasztásra.

Úgy tűnik egyre több bizonyíték lesz arra hogy az olcsó Kinai méz 3.ország közremüködésével kerül be az USA piacára.(USA a világ egyik vezető mézimportőre,a fogyasztás fele abból származik).
A CCD továbbra is valós probléma.Vannak hírek arról hogy méhészek már az állományuk felét elvesztették,hamarosan több információ lesz mert kezdődik Kaliforniábann a mandula virágzása.
(Ide az ország nagy részéből várnak méheket bérbeprzásra)
Az USD erősödőtt(20%-al) az €-val szemben és ez jobb árajánlati pozicióba segíti az USA-t a világpiacon.Korábban a gyenge USD miatt óriási hátrányban voltak Európával szemben a Dél-Amerikai mézvásárlásoknál.

Európa kielégíthetetlen méziránti étvágya csökkent,de fő ármeghatározó tényező a méz világpiacán.Folyamatosan távolodik a Kinai és a többi Ázsiai mézektől és a Dél-Amerikai mézre koncentrál ami most kezd belépni a piacra.Dél-Amerika nagy részén extrém száraz az időjárás,Argentínát ez különösen keményen érinti.(lehetséges hogy a nomál termés fele lesz)!

Dél-Amerikában mézhiánnyal kell számolni és a kereslet(a fentiek miatt) erre a mézre erős marad,az árak stabilizálódnak, egy kissé alacsonyabb áron lépünk be 2009 II.negyedévébe.


http://skamberg.com/

Köszönjük Bükk!
Mikor néztem esténként az Eurosporton a Dakart nekem is feltűnt , hogy amerre csak mentek mindenhol iszonyú volt a por. Csak az első napokban lehetett látni az út mellett virágzó táblákat. (Ezt akkor valaki itt meg is jegyezte.)

Az első hírek súlyos termeléscsökkenésről számolnak be.Az Atlanti óceán partvidékét folyamatosan szárazság és extrém meleg időjárás súlytja Brazilia déli részétől Argentínáig.
Ezen a területekről eddig 60-70%,sőt 80%-os a mézterméscsökkenése a megszokottól,a pörgetési átlag 5-6kg/család a 20kg/család helyett.
Argentina ezen részéről arról számoltak be a méhészek,hogy a forróság és a vízhiány miatt pusztul a fíasítás,ahol nem etetik a méheket már méhcsaládok is éhenpusztultak.
A préri virágai kiszáradtak,a termesztett növények(napraforgó,szója) 90%-a igen rossz állapotban vannak.A termelők nagy(120mm-es) esőkre várnak.
Jelenleg úgy néz ki a 2009-ben tovább csökken a méztermés.

Argentína mézexportja USD/kg,EUR/kg-ban 1996-2008 között
http://www.apitrack.com/frame/index.php ... guage_id=2

A hazai exportárak nyár végétől gyakorlatilag nem emelkedtek,nagyjából követték a Ft EUR-val szembeni értékvesztését.

Bükk!
Az összefoglalód második részében foglaltak ránk nézve előnyős folyamatokat mutatnak. Legalábbis a világos mézeink és főként az akácméz értékesítés szempontjából.

Jó nagy méretű a decemberi anyag,jól jellemezve a nemzetközi mézpiac sokirányu öszefüggéseit.Néhány dologra térek csak ki.

A világ gazdasági válságban és pénzügyi krizisben van,szünetel a normális gazdasági müködéshez szükséges hitelezés,a fő valuták($,€) gyors árfolyam változásban vannak.
Számos nagy mézexportáló országot súlyosan fog érinteni a válság,föleg ott ahol a gazdaság egyébként is gyenge lábakon állt.
Egyenlőre nem lehet tudni hogy a nagy importáló országokban mennyire fog változni a mézfogyasztás lévén hogy a méz bizonyos mértékig luxuscikk.

Enyhén szólva is kérdésés mézfajta váltáson megy át sok ország (Dél-Ázsia)kereskedelme.
Miután a világos mézekre nagy a kereslet sok ilyen "új forrás" jelentkezik.Ezeket a mézeket ultraszűrik de kimutatható a kinai eredetük,másrészt trópusi országok jelennek meg ezekkel a mézekkel holott a flóra döntöen sötét szinű méz termelését teszi lehetővé.

A legtöbb Európai és Amerikai kereskedő/kiszerelő azt figyeli és kivár hogy milyen lesz a Dél-Amerikai méztermés.(fő virágméz exportörök)
Ha azonban a szárazság nem szünik meg most decemberben, Argentínában ismét kevesebb és főként sötét színű mézek termelésével kell szembenézniük a méhészeknek.

Skamberg 2008 November.

...Idővel a mézárak valószínüleg mérséklődnek,de nem vagyunk még ennél a pontnál.Még számos hónap választ el ettől és van számos érv hogy a nagybani mézárak még nem érték el a csúcspontjukat.
Azt láthatjuk amint az új termés belép a piacra alacsonyabb ajánlati áron mint az korábban tipikus volt,de az árak gyorsan erősen emelkednek a kereslet hatására.
Ez kissé más trend mint ami a múltban volt,amikor is az árak magasról indultak és aztán csökkentek a vásárlás leállásáig.Ha ez a trend folyamatos segíti alacsonyan stabilizálni az árakat.

Argentinában aszály van,de voltak jótékony hatású esők is,de még túl korai a termést megjósolni.

A nagybani mézárak trendje még emelkedő,de nem olyan drámai mind azt 2008 februárja óta látjuk.