Ezzek ám a szép kilátások!

A Virág kaptártól most jött az SMS akác: 1000/kg, vegyes: 700/kg.

Holnapra ígérte egy másik felvásárló (Pannon Honig Kft.) hogy jön mintázni az akácot.
Akác 1150.- vegyes 750.-.
A vegyeset mintázás nélkül azonnal viszi.

A betonra kötött naprát meg repcét, meg ilyen sz@at meg elbirják??

Nyírség Méz Kft.

Akác 1100.- , vegyes 750.- szerdai árak. Hétfőn az akác még 1150.- volt.

Ma szólt a felvásárló hogy a vegyes ok, de " az akácból egy kilót nem vehetek mert nem tudják eladni".

Állítása szerint senki nem vesz akácot.

Ez van keleten.

Ez is igaz, bár mint minden esetben, itt is sok múlik azon, ki milyen "partnert" talál az értékesítésben. Egy korrekt együttműködés feltételezi azt, hogy árcsökkentés előtt körbehívják a partnereket. Az adózás az más téma, de ha a keret betelik, akkor jól csináltad végig az évet... a mostanit meg rögtön tartalékkal kezded, az se rossz.

Persze!
De az is igaz, hogyha viszont mindenki el akarta volna adni akkor 1500-on, azonnal leesett volna az ár.
Más kérdés, hogy ki milyen megfontolásból nem adta, és abban valóban igaza lehet Zsoltinak, hogy nem a túlkínálat elkerülése volt a célja a legtöbbnek.
Én pl teljesen elfogadhatónak tartottam a 850-es vegyes árat, de mégsem tudtam odaadni az üvegezés fölötti mennyiségemet, mert már betelt az évi értékesítési keretem(ugyanis mi nem íratjuk szét a bevételt az egész rokonságra, hogy ne kelljen adózni semennyit).
Viszont engem most sem hajt a tatár, már év végéig van időm.
Aztán kitudja? Olyan belvizek vannak felénk, ha nem szűnik meg hamarosan a csapadék, talán fele napraforgót el se tudják vetni.

Zsoltinak alapvetően igaza van- ez az élet. Így döntöttél, így jártál, úgy döntöttél úgy jártál. Ez nem csak az akácra igaz. Aki szeptember elején a 850-es vegyes árra azt mondta, hogy megy ez még feljebb, az tévedett, de senki sem kényszerítette erre a "tévedésre".
Az akác méz ár történet az én meglátásom szerint (mármint amit a saját Nyugat- Európai partnereinknél látunk) rendkívül egyszerű: 2014-ben irreális áron tudták beszerezni tőlünk a világos mézet, de nem volt mit tenni, mert kell a szortimentbe, ott kell lenni a világos méznek a polcon. Ez az ár azonban arra indította őket, hogy keressenek alternatívákat a magyar akác kiváltására. Aki keres, az talál, mint tudjuk a Bibliából, mi meg így jártunk. Nemhogy a 2014-es áron nem kell az akác, hanem úgy alapvetően nem annyira érdekes. Aki tehát 1500FT árat szeretne, az izibe kezdje kiszerelni a mézét és fogjon saját értékesítésbe.

A gyünnek a gonosz felvásárlók s nem fizetnek...
https://www.youtube.com/watch?v=Y3dY8ORW7jM

A mézpiacon a Kínaiakon kívül is vannak számunkra konkurens országok. Teljesen mindegy GMO mentes vagy sem , uniós tag-e vagy sem. Olyan mennyiségben tudnak a piacon megjelenni egy-egy évben , hogy a mi mézünk a tavalyi magas áron nem kell. Ez történt az idén is és ezt az is tudja aki itt nagyot kavart a Kínai mézzel, mármint , hogy az az oka a felvásárlási árak csökkenésének. Holott a szomszédos országokban a felvásárlók lényegesen olcsóbban juthattak mézhez ezért itthon is nyomták lefelé az árakat. Ráadásul ennyi méhész és méhcsalád szám mellett ezt bármikor megtehetik. Kár itt rágódni, a kereskedő diktál és kész.

Oké, mondok:
1. Románia nem GMO mentes.

Mondjak még?
2. Tömegesen használnak kakasport és más antibiotikumokat.

Ha tényleg igaz hogy Romániában tudnak venni olcsóbban,akkor mondj egy okot hogy tőled miért vegyen drágábban!

Szerintem nálunk nem volt túltermelés,valaki utána nézhetne a kereskedőknek mert ez nagyon kartell gyanús.A felvásárlók nem győztek kijárni Romániába az akácmézért.Ez itt a probléma,nem a túltermelés.A kereskedők felborították a megszokott felvásárlási rendet,hogy a kezdő felvásárlási ár folyamatosan emelkedik pedig így kg- ra kitudták számolni menyi méz van az országban.Ezek után nem tudom mi lesz mert ha a Magyar méhészeket tönkreteszik,és a Román felvásárlók árat emelnek akkor sikeresen vége lesz ennek az üzletágnak.

Zsolti!

És ennyi...

Feri! Szerintem egy kézen meg lehetne számolni azon méhészeket, akik a hirtelen túlkínálat esetétől félve nem adták el nyáron az akácmézet. Nem felelt meg az 1500 forint. Pedig aki figyelte a fórumot jól tudhatta, hogy országosan jóval jobb termés lett, mint 2014-ben, mikoris az egekbe szökött a mézár.
De egyébként nincs azzal semmi baj, hogy valaki többet szeretne, és tartalékol, de ha valaki egy jó induló ár után lép erre az útra, és mint a jelen esetben is nem jön be, akkor legalább ne csodásítson itt, mint az eltojt tyúk, hanem keresse a hibát - talán - magában is, és ne a kereskedőktől várja a csodát. A kereskedők sosem voltak szentek, nem is az a dolguk...

Feri!

Egyszerű a válasz: a mézeket a bennük lévő virágpor alapján lehet azonosítani,más módszer
egyenlőre nincs.Azért akác az akác és nem hársméz.
Ez ráadásul szabványban van rögzítve,hogy mennyi az annyi országok szerint.

Az más kérdés hogy az elmúlt 10 évben ezzel nem igazán foglalkoztak,mert nem volt elég méz.
Most van,lehet válogatni.

Itt sokan nem emlékezhetnek rá,de úgy jó 10 évvel ezelőtt(akkor is sok méz volt)bizony megválogatták az
akác mézeket.Ahol nem volt meg a kellő virágpor % mehetett a vegyes mézbe.
Sőt,ha megvolt az akác pollen,de túl sok volt a keresztes virágpor(repce) akkor sem vették meg akácként.
Külön technológiákat találtak fel,hogy lehet jó akácpollenes mézet termelni.(régi szaklapban olvasható)
Ez időtájt sokan álltak át rakodóra fekvő kaptárról.
A kínai méznek nem a pollenhiány a problémája.

Javítóméz...2014-ben a 3 fő vásárlónk közül 2-ben az import részarányunk 5% körül volt,ezzel sokat nem lehet feljavítani.
Az olaszoknál meg 40% a részesedésünk,ott meg ezért nincs értelme.

Ha meg "szutyok" méz logikáját nézem az ugye évről-évre nőtt,és 2015-ben tetőzött,akkor tavaly óriási
keresletet igényelt volna a magyar mézre.De nem így történt.

Sziasztok

Régen írtam már de most......pár gondolat....
Persze,hogy mindenki pánikol,aki nem adta még el. (. Én se)
De nem is tudtuk volna mindanyian annyiért eladni,mert azonnal túlkínálat lett volna.
Javítóméz,vagy nem???
Pénteken jött a felvásárló,hogy mintáz. Nyitom a napraforgós hordót,szól, hogy Jaaa az akácot,a pollen miatt! Hogy mi miatt kérdem??
Tizen év alatt talán az első évbe mintázott!!

Bükknek biztosan sokszor igaza van,de szerintem az,hogy 5 % a piaci részesedésünk a világpiacon, nem zárja ki a javítóméz lehetőséget. Ha 15 ezer tonna termésünket javítják + 15 e T val azért az nem kis játék. Persze világviszonylatban igen.
Lehet rosszul látom,de......akkor minek ez a pollen izé,a tavalyi csodás akácmézzel???

Szerintem nem változott a felvásárlási ár! Sőt az útobbi időbe több felvásárló hívott,hogy venne mézet mert a főnöke nagyon hajtja.Valamivel fel kellene javítani a Kinait!!!! Én úgy tapasztalom kezd elfogyni a raktárkészlet. Márpedig a Kinait valamivel fel kell javítani ha el akarja adni.Emelkedni fog a méz ára!!!!!

A kereskedőktől/felvásárlóktól eltérően a fogyasztók értékelik a termelői (valódi, virágról gyűjtött) mézet.
Az akácméz ára Kaposváron 2000-2500 Ft/kg.

Elöljáróban mondom, hogy nem rontom a szememet, hogy az előző x hozzászólást elolvassam, de az lejön, hogy pánikoltok. Ha mindenki odaadta volna a mézét 1500-ért, ami egy JÓ! ár volt, és a kereskedő elvitte volna annyiért - mert megérte neki - akkor most nem kéne itt ezt a nevetséges görcsölést művelni. Nyilván a kereskedők olvassák ezt, és jókat röhögnek a termelőn. Ez nem tesz jót nekünk.

Grawetti

Hidd el van olyan olyan helyzet, hogy nem 1200 de 900 tukmálod majd a mézedet.Remélhetőleg nem jön el.

Ehhez kepest tobb felvasarlonal ezen a heten mar csak 1100 volt az ara a mult heti 1200 helyett.

szia kokszos, szia Bogaras,

- esszük is, hiszen remek termék:-)

- Egyrészt egy percig sem aggódok, hogy nem lesz újra 1500.
Ezt a teóriámat pont az támasztja alá, hogy feltűnően megszaporodtak azok a tűzhöz közel állók, akik annyira hangoztatják, hogy „túlkínálat“ meg „nem vesszük“ meg amúgy is már „lassan 1000 alá kerül“ és hasonló frázisaikat.

- Másrészt nem fog a garázsban megromlani. Hosszú távon gondolkozom, pl. vittem kóstolóba a gyerek bölcsijébe, azóta meg csak ott már sokkal többet eladtam mint amit ajándékba vittem. Elkopik az a háztól is, na meg épül a marketing.

- Persze az lenne a legjobb, ha megint vinnék az erdőből jó áron, de hát vissza nem vihetem az erdőbe:-)

- Ahoz meg, hogy ki mennyiért adja, pláne nincsen közöm, ki így ki úgy..

Zümi!
2014-ben alig volt akác a 15-höz képest, persze hogy felment kétezerre, az a kevés, ezzel nem lehet számolni egy jó évben.
A mezőgazdaság ilyen minden ágazatban, ha nincs nagy az ár, ha van rögtön feleződik.

Megeszi

Gravetti és ha nem ennek az Istennek az idejében lesz 1500 akkor mit csinálsz?

Igen ,hoztál egy jó döntést,de ez 2014-ben rossz döntés lett volna. Szerintem ilyen változásra a felvásárlási árban azért nem sokan számítottak. Én sem..Attól függetlenül a jelenlegi árakon nem adom le a mézemet!Ennyi addig marad,amíg tudnak venni ezen az áron.

Oké , köszi ez jó volt vettem az adást, nevettem magamon igazad van túl sokszor leírtam .

Robika,szerintem már nincs olyan ember a fórumon,aki ne tudná,hogy te ezeröté adtad el a mézed hordóban,még kint az erdőben!

Nem adom ezerkettőért, ezerötért adtam le mindet régen, egy hordó kivételével amit háztól elvisznek, egy lépést sem teszek, nekem elég megtermelni.

Még eze’ néccázése:-)

Nálam a hordós Akácnak 1500/kg az ára!

Termelő vagyok és nem érdekel, hogy exportra viszik e vagy belsős piacra szánják.

És nem is akarok kereskedő lenni, pláne nem érdekel a kereskedők baja. Adjon olyan árat, hogy ne érezzem magam megalázva. Vagy ha nem tud adni olyat, mert nincs piaca arról meg nem én tehetek.
Oldja meg, vagy álljon félre és adjon teret olyan cégeknek akik tudnak majd a változásokhoz alkalmazkodni.

Tehát én speciel nem adom, mert még nem adnak érte annyit amennyit én gondolok! Ennyi.

@Bükk, amúgy meg, ha kínálati piac van akkor miért emelkednek egyes felvásárlóknál az árak?

Igen ez az egyik feltétel, hogy emelkedjen az ár.A másik, nővekedjen a kereslet a kereskedőinknél, hogy kapkodjanak a mézünk után.Ez akkor figyelhető meg, amikor a felvásárlok kezdenek minket hívogatni és nem mi őket.És ekkor már van alkupozíció, emelkedhet az ár.

Adod,vagy nem adod ezerkettőér?
Ha nem,akkor a másik száz méhész adja ennyiért!
Sajnos!
Ha nem adná senki,akkor lenne 1300,1400...

Én az exportra gondoltam inkább, azzal nem tudom mi lessz, de nem is izgat, a belföldi piac ennyi méhésznek nem sokat jelent, régen sem.

Gravetti!

A Hungarikum max. országhatáron belül jelent valamit,bár ha így "vizezik"itthon se.
Felvásárló..a kereskedő beosztottja,végrehajtja annak utasításait(ár,szállítás)ennyi.
Javítóméz...azzal az 5%-nyi piaci részesedésünkkel feljavítjuk mindenki mézét...persze tök logikus.

Többi számításaidhoz:
Ha ennyire képben vagy miért nem kereskedő lettél?
Vérrel-verítékkel..ha a világpiacra termelsz ott ez nem szempont,max. segítően más szakmát ajánlanak.
Adod,vagy nem adod..főleg most kínálati piacon.

Ne haragudj Gravetti de te sem vagy normális. Miért nem viszed ki te a mézedet Dubaiba? Az észt te is tudod osztani!

Pontosan robi75!

Az Akácmézünket ( végre már bejegyzett Hungarikum ) még mindig nagyon-nagyon sok felvásárló javítóméznek szeretné használni.
Amit ügyes vállalkozók összekevernek, kitudja mivel, csak azért, hogy a törvényileg meghatározott értékeknek éppen hogy megfeleljen. Aztán mehet útjára.

Kérdezem én, ha a piacon megér az embereknek egy kiló akácméz már 2200-2500 HUF-ot akkor a felvásárló nem tud adni ugyanazért már 1200 –at se? Ne vicceljünk már! !
Az már kilóként több mint 1000 forint elértés.
Ha nem éri meg a felvásárolónak ennyit adni érte akkor változtasson az üzleti modelljén vagy adja el másnak. Ne én mondjam már meg neki termelőként, hogy hogyan találjon piacot. Vigye el az araboknak Dubaiba, ott nem lenne sok a 3000 forint se érte.

Persze aki sunnyogni akar a hézagos EU- jogszabályok árnyékában a minél nagyobb profit reményében megteheti, de azt ne az én vérrel- verítékkel megtermelt mézemmel tegye.

Valószínűleg silány mézek feljavítására használják az akácunkat. Így már az 1500-2000 forint nem is vészes.

De ha 2000 ért vette a felvásárló, akkor ő még rátette azt a 20-25% plusz a szállítási költség járulék stb, akkor azért a 3000 ft körüli áron már külföldön nem volt versenyképes, nem tudta eladni a mézet, mert tudtak olcsóbban venni az ottaniak (lehet hogy egy kicsit gyengébb minőségűt). Ezért bent ragadt a felvásárlóknál, közben jött egy jobb termés és máris túlkínálat alakult ki. A felvásárló is lejjebb vitte az árakat, hogy külföldön versenyképes legyen (mindenki tudja, hogy nem csak a minőség számít) és tudjon kereskedni, ne menjen csődbe.

A 2000 forintos felvásárlási árat nem a külföld fizette meg és verte fel annyira, hanem a belföldi üvegező méhészek. Ők meg aztán 2500-3000 között adták a piacon, vagy akár 2000 ezerért, csak hogy megtartsák a vevőket.

Nem riogatom, de ha bele gondolsz egy kicsit, van igazság amit írtam, amire írtam.
Kereslet kínálat, piac mozgása és a tc. méhészek hozzá állása.
Eladni eladni , egy idő után már nem számít mennyiért. De aki nem adta el pergetéskor 1500 ben az akácát mert ugye 2000 volt, most meg si ri hogy 1200 sem akarnak adni érte.Piaci bukás ,nem mindig nyer az ember. Ez a kapitalizmus, kereslet kínálat.
De sokan értik amit írok főleg akik piacolgatnak, mert szinte minden piacon meg van a maga harcsi bácsija héza bácsija.

Én tudom, hiszen mikor 1500 volt szemrebbenés nélkül fizette, meg a két ezret is, sosem mondta hogy jaj de sok.
Nem a felvásárlók alakítják az árakat, szerintem.

Szerintem meg folyik rendesen a felvásárlás. Kérdezzétek meg a hatósági állatorvost mennyi igazolást állított ki az elmúlt hetekben. A kereskedő olyan áron vásárol amilyenen tud.

Azért azt sem kell figyelmen kívül hagyni, hogy van az az árszint, amennyiért már nem kell a magyar akácméz. Mi sem vagyunk hajlandók többszörös áron megvenni egy élelmiszert, amit tudunk pótolni mással. Lehet hogy ezért tartunk itt? (Gondolok itt a 2000 forintos felvásárlási árra.)

A felvásárlóink határozzák meg az árakat?

Mivel eléggé csapong a téma erre-arra és teret engednek a Tisztelt Méhésztársak a negatív híreknek megosztanám Veletek, hogy én mit hallottam;

Én azt hallottam, hogy a méz ára emelkedni fog!! És nem kicsit, hanem nagyon is!

Egyrészt azért, mert kiváló minőségű a tavalyi termés. Másrészt meg azért, mert egyáltalán nincs túlkínálat. Persze, ha az árakat meghatározó „keverő-felvásárlóink” kevergetni akarnak, akkor olcsón kell beszerezni az alapanyagot.

De ha a piac letisztul és betölti méltó helyét az Akácmézünk a boltok előkelő polcain akkor nem kell a termelőnek attól félni, hogy nem veszik meg a kemény munkával megtermelt mézét.

A nagy manipulátor állítólag ennyiért veszi Ukrajnában.
Gondolod, hogy a hazaiért még ennyit sem akar adni?

Nemkellene riogatni itt az embereket,hogy ennyi-annyi lesz az akác ára majd valamikor a jövőben,amikor aztsem tudni mennyi fog teremni.Ahogy az öregek mondják,sokat alszik még kinn az akác pergetésig. De a van-tól nem kell félni úgyhogy legyen jó sok akácmézem.Az ára meg majd kialakul valamikor.

Még kevesebb lesz?